冰冰好料理(非美食王簡單食譜)嚐鮮-爆漿小籠湯包滾燙出籠~



冰冰好料理的每一項優質產品都是榮獲ISO 22000及食品衛生認證的,
而皮薄餡嫰.湯汁鮮美的爆漿小籠湯包更是不含防腐劑及人工甘味劑,
為的就是要讓大家吃的安心又健康...  


 
▲這一顆顆小巧可愛的小湯包外皮晶瑩剔透,準備下熱鍋囉...


 
▲這小小一顆的小湯包,可是集精華於一身啊!外皮晶瑩剔透有Q勁,
內餡則是加入上選的後腿肉與皮凍混合,準確的比例讓口感鮮而不膩...



▲電鍋的調理方式則是把附贈的蒸籠紙舖在蒸盤上,
將湯包(不必事先解凍)以適當距離放在盤上...


 
▲加入適量的水之後,只要等電源跳起就可以享受皮薄肉鮮多汁的小湯包囉...


 
▲沒想到我所自己認為的適量距離,還是沒辦法控制好這鮮美多汁的小籠湯包,
大家還是很團結的碰在一起了,所以拿的時候就要很小心,
免得把湯包弄破就喝不到裡面最精華的湯汁了...



 
▲剛起鍋的小籠湯包一定要趁熱食用,再搭配自己調配的醬油.香油.烏醋及薑絲一起吃,
那種令人難以忘懷的滋味,絕是是一顆接一顆嗑完它的...



▲外皮薄的晶瑩剔透,都已經快看到裡面的湯汁與肉餡了,好吃的程度,
絕對是讓看到的人口水直流啊...






▲鮮紅粉嫰的肉餡就是新鮮的最佳證明,鮮美的湯汁與又薄又Q的麵皮相輔相成,
把小籠湯包的特性發揮的淋漓盡致,一整個就是鮮啊...

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