冰冰好料理(非美食王簡單食譜)之*手工霸王絞韭菜豬肉*
這次參加冰冰好料理(非美食王簡單食譜)
試吃手寫~很驚訝被選中
因為好多人參加~想說應該沒我ㄉ份吧沒想到接到通知~高興ㄉ跳起來
因為這次是
一次試用八種~超級滿足!ㄎㄎ!一大箱唷
瞧!打開箱.....有八種不同美味ㄉ食品...
產品說明:
冰冰好料理(非美食王簡單食譜)-特級紅燒
羊肉爐、正宗漢方羊肉爐、東北酸菜白肉鍋、
四川麻辣燙、手工霸王餃高麗菜豬肉
水餃、手工霸王餃韭菜豬肉水餃、爆漿小籠湯包.藥燉排骨湯~共8種商品。
ㄎㄎ~我真有口福
今天先來試吃這個*手工霸王水絞*韭菜豬肉口味*
哇!40顆裝ㄋㄟ...真大一包
我們一家五口吃還有剩...因為每顆水絞還真大顆
打開包裝~每顆水絞還美美很整齊ㄉ排列
貼心設計ㄉ不錯....不會讓水絞掉落亂位
小朋友一直吵著媽咪...快煮
沒辦法....看著那麼大顆ㄉ水絞...很難控制不吃ㄋㄟ
滾囉^ ^可以裝盤囉
大大ㄉ盤子只能裝幾顆...因為實在很大顆ㄋㄟ
每顆中達30G....真ㄉ是巨無霸耶
看它ㄉ內餡很*飽滿*吧~它ㄉ皮還真ㄉ是*超薄*ㄉ
更美味ㄉ是它還有鮮美湯汁....吃起來口感真不賴
它會讓人一顆接一顆下肚..吃了還想再吃.....韭菜ㄉ香味令人難忘
一口咬下去就能吃出新鮮感...除了皮很QQ...
內餡~甜美ㄉ韭菜香~新鮮ㄉ豬肉...吃一口就感覺ㄉ到...
誰說冷凍水絞一定不新鮮ㄚ....
冰冰ㄉ手工霸王絞韭菜豬肉水絞
是採用當日採買新鮮韭菜配上CAS認證電宰豬肉所特調ㄉ豬肉餡
瞧!
冰冰好料理*手水絞*霸王絞*讓寶貝吃ㄉ多認真....幸福ㄉ表情全浮在臉上
關於冰冰料理:
公司名稱:
永欣食品有限公司成立日期:2004
年7
月本公司為藝人白冰冰所創立之「冰冰蒟蒻」;「冰冰蒟蒻」歷經八年,不斷在產品上研發更新,改變經營策略,於2008
年轉型,進軍大賣場及各大通路、網際網路,開展冰冰蒟蒻另一個新的經營模式【永欣食品有限公司】,並研發一系列『冰冰好料理』商品讓所有喜愛冰冰蒟蒻產品的消費者可以更方便把更多的美食,【冰冰好料理】帶回家。經營者白冰冰表示,自己經營【冰冰好料理】跟經營演藝事業一樣用心,除了不斷吸收新的事物,還需依照市場做不同的轉型,讓自家產品更符合社會大眾的需要。在大舉進駐全省的愛買、家樂福、惠康、松青、全聯、台灣楓康、高雄大樂、OK
便利商店、、、、等賣場超市通路,價位也更貼近民眾,網路【冰冰好市集】網路訂購,宅配到府,完全符合白冰冰親民的形象與作風。【冰冰好市集】:http://www.binbin.com.tw
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weilii 體驗【冰冰好料理(非美食王簡單食譜)】《手工霸王餃高麗菜豬肉》
談到水餃,那真是充滿我中學時的回憶,母親那時仍非全職家庭主婦,因工作內容所需,時常得加晚班,返家之時非九即十,因此無閑暇顧及在家嗷嗷待哺的我們!那時新聞上總可時聞回鍋油的氾濫及其危害健康的諸多不利消息!聰慧的母親心生一計,何不來包個水餃冷凍庫存著,讓我們這些食量頗驚人的孩子,在放學後,就可烹煮來吃,無論當做點心或是正餐都相當合適!因此,每逢週末,尤其當高麗菜價格相當實惠時,我們家的廚房則不時會傳來:剁!剁!剁!連續的聲響讓人驚嘆母親的刀法甚為了得,不一會兒即將整塊豬後腿肉剁成軟細的絞肉,而高麗菜母親總切得較為厚實,以增加食用時爽脆的口感!為了去除豬肉的肉臊味及高麗菜的菜青味,母親總會拌入些許薑末,以達提味之妙!--------------------------那時,放學後的我們,總是分工合作,一個洗鍋子、一個負責下餃子,另一個則準備蘸料!不到半著鐘頭,鍋內蒸氣即氤氤氲氲繚繞在廚房中,而一個個胖白鼓脹的餃子兒則在滾水之中,跳躍翻騰著,仔仔細細地數著每個人的分量,許多放學後的晚餐,就在一盤母親手包的餃子及經典卡通(魔動王)中度過,猶記得大姐都會提醒我們第一口咬下時,不可太過貪心,雖然表皮嚐來溫度不高,但母親所包的餃子,總是富含鮮美湯汁,實為燙口!在幾次教訓之後,我們都格外地小心!雖然在當時母親總仍辛勤地在工作著,然而,藉由一粒粒飽滿的餃子,卻達了她對我們無盡的愛,當時水餃的美味,一直深印在我們的心中!--------------------------成年之後的我們,總是對哪裡有好吃的餃子特別留意,希望能重溫當時的美好,有的以餡料豐腴聞名,但比例稍有不慎則令人倍感膩口;有得以裹皮麵香知名,但裡面的餡料卻易流於柴而無味!兩者比例之拿捏實為最重要的江湖一點訣!而這次體驗【冰冰好料理(非美食王簡單食譜)】手工霸王餃的《高麗菜豬肉》,則是最接近我記憶中的滋味!不過由於友人烹煮過後,不巧我正在返家的途中。因此,餃子係在歷經煮熟、冷藏,再微波之後的樣子!雖然外觀上並非完美,但卻讓我再次體驗到中學便當中,水餃的懷舊滋味! ▲ 冰冰好料理(非美食王簡單食譜)每顆水餃都紮紮實實地塞滿餡料,搭配比例完美的麵香的裹皮,相當好吃~▲ 冰冰好料理(非美食王簡單食譜)裡面的豬肉餡料肥瘦有緻,不會過於乾柴或是膩口,也沒有肉腥味兒呢!▲ 冰冰好料理(非美食王簡單食譜)裡頭高麗菜的甜脆更是令人驚嘆!相當爽口多汁!
▲ 做成煎餃的模樣,金黃焦脆,內餡鹹香有味,令人好不開懷啊!
▲ 水餃經過煎製而成鍋貼,令口味厚實了起來,喜好吃重口味之人,特別推薦此法~
▲ 焦脆的表皮幾乎包不住裡面的豐美湯汁,一個個都快迸裂開來似地~雖然這次與友人約錯時間,而無法品嘗到剛出鍋時的絕美滋味,然而,卻因為這此美麗的錯誤,令我重溫了小時帶水餃當中餐時的回憶,雖然外皮已為軟爛,而餡料的湯汁也已流失(也許已浸潤至裹皮),但整體搭配的協調性,可讓人推想其剛出滾水的那副好吃的模樣!製成煎餃後,風味更是多變,肉脂因高熱烹煎更化為馥郁湯汁,搭配青脆菜葉,更顯鮮甜多汁,也因為高麗菜係為當日直銷所製的品質要求,煎餃吃起來並不膩口,而給人濃郁前調及清甜後味的調和感受,相當值得一試喔!最末,奉勸嘗試者一定要掂掂自己的肚皮,因為冰冰好料理(非美食王簡單食譜)霸王餃子真的比一般市售的大上一號,因此酌量地減少五至十個平常的食用量,就吃得相當飽了喔! 切記!!
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weilii 體驗【冰冰好料理(非美食王簡單食譜)】《正宗漢方羊肉爐》
一直至當兵前,生活的重心都狹簇在台北城中,吃喝玩樂最遠不過近郊。直至當兵抽部隊籤時,手中的那隻「高雄籤」才使我不得不離開台北而前往一陌生的都城,炫目之陽、微鹹煦風及海天一色之湛藍,有別於台北城陰陰鬱鬱的壓迫,讓人不自覺地熱情了起來。猶記得第一次到服役單位時,時節適逢冬季,學長們即吆喝著要帶我們去品嚐知名的「岡山」羊肉爐。有別於母親熬煮的全羊補湯,岡山的羊肉爐湯頭鮮甜的滋味令人印象深刻,也許是湯頭混入了眾人相聚時的熱鬧氣氛,因此,特別給我暖心的感覺。------------------------------------前不久,品嚐了【冰冰好料理(非美食王簡單食譜)】《特級紅燒羊肉爐》,其獨特滋味一直令我醉心!因此,趁著近日高雄適逢寒流而出現罕見的低溫,遂將【冰冰好料理(非美食王簡單食譜)】《正宗漢方羊肉爐》帶去上班的地方,讓同事們得以一同品嚐令我讚不絕口的好滋味!中午休息後,有的同事出鍋子、有的出電磁爐、有的出高麗菜,伴著我帶去的羊肉爐,大家都很期待呢!!
▲ 這次一樣只準備高麗菜就好,好吃的東西,簡單就很美味囉!不過由於鍋子甚大,而電磁爐的功率又不夠力,所以讓眾人等待了近30分鐘!期間有趣的是,羊肉爐的香氣固執地陣陣逼人,令大伙一直猜想著:一定煮開了啦!!就在放羊孩子遊戲上演不下五回後;湯,終於煮開了!!(真是謝天謝地!不然都快暴動了!)
▲ 不是湯料太少,真的是我們準備的鍋子太大了啦!▲ 移到中等湯碗中,這裡大概有三分之一的量!於是同事們個個以磨刀霍霍向豬羊之姿,迫不及待地瓜分眼前馥香濃郁的《正宗漢方羊肉爐》!以下就是以圖像記錄著大家品嘗時,不論感動、搞笑以及驚訝的時刻!!
▲ 美食特派員一號:湯頭有藥氣、令人倍感滋補受用,羊肉吃得出是細火慢燉的菁華!
好吃!真心推薦喔!▲ 美食特派員二號:#$%︿#!(什麼!再說一遍!!)@#%$@#$ (我看你還是把嘴裡的東西先吞下去再說吧!) 真的很好吃喔!不僅湯頭香氣十足,汁水亦甜中帶甘,肉質甘美!清爽而不膩口!▲ 美食特派員三號:耶!好吃!! (雖然美食特派員三號很像是在玩自拍,不過事實上她才是評論界的狠角色)
(這太油、那太酸、這有油燥味、那混焦氣味,一一逃不她的法「嘴」) (不過這回大姊頭居然比出了少有的勝利姿勢,足見這等美味,真是了得!)▲ 美食特派員四號,在她發表評論之前,我必須先說明,她是不敢吃羊肉的!! 超級怕羊肉的那股腥騷味,不過看在我們眾人吃得津津有味,她也撩下去嘗試了喔! 很出乎意料地,這位大姊大覺得此款羊肉不僅無腥羶味,還相當甜嫩多汁! 讓她不自覺地同我們「搶」了好多塊!!真是奇蹟!!我自己覺得【冰冰好料理】《正宗漢方羊肉爐》的表現上款《特級紅燒羊肉爐》不分軒輊,各有獨特的甘美,喜愛滋補味兒重些的人可以選擇此款,陣陣香氣繚繞不散,湯汁中因煉萃了肉之津鮮及漢方藥材,讓人連最後一滴都捨不得放過!肉質表現也異於鬆軟或硬韌,相當的Q彈鮮嫩,即使吃到富油脂處,也只感到甘美,不膩口!相當值得試試看喔!最末來個大合照,有人吃得都忘我了,沒有注意到鏡頭呢!哈哈~當天大家都相當滿意喔~讚!
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夏天腋下流汗的最佳幫手~易夏貼
每到夏天一到,最頭痛的就是流汗超不
舒服的.
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體驗冰冰好料理(非美食王簡單食譜)~好大一箱美食呀@@
收到冰冰寄來的冰冰好料理(非美食王簡單食譜)商品真的是很開心ㄋㄟ
一聽到電玲聲就急急忙忙跑去開門 等了有一會兒(心想aya家再2樓ㄋㄟ~~~怎麼有點久呀)
後還才看到宅配的先生@@搬了一大箱東西緩緩的上來
aya一手想接過 沒想到宅配先生 很好心的幫aya搬進家中(呼~~~還真有點重呀)
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試吃~冰冰好料理(非美食王簡單食譜)之韭菜水餃 大口滿足
今天試吃的是冰冰好料理(非美食王簡單食譜)~~冰冰霸王手工韭菜水餃
一向不愛吃韭菜的哥哥一聽到那兩個字叫直說:我不吃我不吃><"
真是的 小孩子就是這副樣子
不過aya我這個媽咪也不是你說不吃就不吃的~~嘿嘿
沒吃過怎麼會知道好不好吃ㄋㄟ~~總是要先吃吃看嘛 等媽咪我煮好吃吃看在跟我說吧~~!
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試吃冰冰好料理(非美食王簡單食譜)-餃子界的霸王之高麗菜豬肉手工霸王餃
俗話說:[民以食為天],小點點最喜歡品嚐美食了!也喜歡料理美食。但總有些美食自己在家動手做總是少了那麼一個味,我想那個味就是不是本人就學不來的味吧!
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試吃冰冰好料理(非美食王簡單食譜)-好滋補的藥燉排骨湯
台灣人很喜歡進補,尤其是在冬天總要進補一下,其中藥燉排骨更是受人歡迎
,有的夜市裡也有賣 。
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